Philosophie
Le principal produit de notre entreprise est l’huile extra vierge biologique, garantie de la meilleure qualité gustative et excellente pour la santé. Une exploitation adéquate et attentionnée des oliviers favorise autant le produit que l’environnement. Pour cette raison, nous avons porté notre choix sur l’exploitation biologique de notre domaine.
Le développement durable caractérise l’huile Berança. Dès le début, nous nous sommes efforcés de montrer l’impact positif d’une exploitation biologique sur l’environnement en effectuant un suivi des oiseaux au moyen de méthodes standardisées (projet de baguage des oiseaux Constant effort site, nichoirs, etc.) ou en collaborant à la réalisation d’un sentier botanique. Plus d’informations à ce sujet apparaissent sur notre blog.